Ikutan bikin jajanan yang lagi viral nih, daripada penasaran dengan rasanya , terus harus pergi ke Cikini, ikutan antri oh no .... Sebagai cookpaders gak asik kalau harus beli, lebih baik bikin sendiri dong , kalau senang yang ribet kenapa harus beli 😂🤣 Gohyong rasanya enak dengan isian daging ayam dan bakso sapi yg dihaluskan, dengan tambahan bumbu ngohiong yang tidak boleh di skip, sehingga tercipta rasa yg otentik dari Gohyong tersebut, sangat pas dinikmati selagi hangat disiram dengan kuah cuko yang manis, asam dan pedas. Untuk rasa asam saya menambahkan bahan makanan Citric Acid Gajah, bahan makanan dari singkong yang difermentasikan, jadi tidak perlu repot-repot harus beli asem Jawa lagi.
Tips : Cara penyimpanan Gohyong, setelah dipotong masukkan ke wadah kedap udara dan simpan ke dalam freezer.
#KreasiCitricAcid #CookpadCommunity_Tangerang #Gohyong
Ikutan bikin jajanan yang lagi viral nih, daripada penasaran dengan rasanya , terus harus pergi ke Cikini, ikutan antri oh no .... Sebagai cookpaders gak asik kalau harus beli, lebih baik bikin sendiri dong , kalau senang yang ribet kenapa harus beli 😂🤣 Gohyong rasanya enak dengan isian daging ayam dan bakso sapi yg dihaluskan, dengan tambahan bumbu ngohiong yang tidak boleh di skip, sehingga tercipta rasa yg otentik dari Gohyong tersebut, sangat pas dinikmati selagi hangat disiram dengan kuah cuko yang manis, asam dan pedas. Untuk rasa asam saya menambahkan bahan makanan Citric Acid Gajah, bahan makanan dari singkong yang difermentasikan, jadi tidak perlu repot-repot harus beli asem Jawa lagi.
Tips : Cara penyimpanan Gohyong, setelah dipotong masukkan ke wadah kedap udara dan simpan ke dalam freezer.
#KreasiCitricAcid #CookpadCommunity_Tangerang #Gohyong
KOMPAS.com - Gohyong, jajanan yang lagi viral di sosial media, ternyata mudah banget dibuat di rumah, lho! Dengan 5 resep gohyong yang kami sajikan, kamu bisa membuat gohyong dengan berbagai rasa dan isian kesukaanmu.
Dari mulai gohyong ayam klasik sampai yang unik dengan tambahan isian kekinian, ikuti lima cara membuat gohyong berikut ini.
Resep Gohyong Ayam Udang
Gohyong ayam udang adalah camilan renyah dan gurih khas peranakan Tionghoa. Terbuat dari cincangan daging ayam dan udang, adonan ini kemudian dibungkus dengan kulit kembang tahu.
Sebelum dibungkus, pastikan kulit kembang tahu sudah dibasahi dengan air agar lebih lembut dan mudah digunakan. Resep ini cocok untuk dijadikan ide jualan karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang krispi.
Baca juga: Resep Gohyong Ayam Udang ala Pedagang Kaki Lima
Resep Gohyong Kulit Kembang Tahu
Mencari alternatif makanan beku yang lebih sehat? Resep gohyong dengan kulit kembang tahu bisa menjadi solusi.
Dibandingkan membeli nugget atau makanan beku lainnya di pasaran, menghabiskan sedikit waktu untuk membuat stok gohyong di rumah bisa lebih memuaskan.
Gohyong ini bisa disimpan di freezer dan disajikan kapan saja sebagai lauk cepat saji yang praktis dan lezat.
Baca juga: Resep Gohyong Kulit Kembang Tahu, Bikin Stok Makanan di Kulkas
Resep Ayam Gohyong Krispi
Gohyong atau ngohiong adalah hidangan gorengan yang populer hasil perpaduan budaya Betawi dan Tionghoa.
Camilan ini sedang viral dan banyak dijual di pinggir jalan. Dengan bumbu ngohiong yang khas, membuat ayam gohyong krispi di rumah bisa menjadi ide jualan yang menarik.
Proses pembuatannya sederhana dan bisa diikuti oleh pemula, namun pastikan takaran bahan yang tepat agar ayam goreng ngohiong tetap lembut dan tidak keras.
Baca juga: Resep Ayam Gohyong Krispi dan Renyah dengan Irisan Bengkuang
Ilustrasi ayam gohyong untuk gorengan di rumah.
Resep Gohyong Tahu Ala Pedagang Kaki Lima
Mencoba resep gohyong tahu ala pedagang kaki lima di rumah bisa menjadi pilihan yang tepat untuk ide jualan.
Gohyong, yang juga dikenal sebagai ngohiong, adalah camilan perpaduan budaya Tionghoa dan Betawi. Biasanya, gohyong dibuat dari daging ayam cincang, udang, dan telur.
Namun, kali ini, kita akan membuatnya dengan bahan utama tahu putih. Tambahkan bayam dan kucai iris untuk isiannya agar lebih lezat dan mengenyangkan. Gunakan kembang tahu yang sudah direndam hingga lembut agar mudah digunakan tanpa mudah robek.
Baca juga: Resep Gohyong Tahu ala Pedagang Kaki Lima
Tu dois activer JavaScript pour naviguer sur foursquare.com
Nous utilisons les meilleures technologies de pointe disponibles pour offrir à nos utilisateurs une expérience Web optimale.Il est recommandé d'activer JavaScript dans les paramètres du navigateur pour continuer.
Télécharge Foursquare pour ton smartphone et commence à explorer le monde qui t'entoure !
Resep kreasi pengguna @didowardah ini membutuhkan bahan-bahan:
550 gram dada ayam tanpa tulang
100 gram tahu putih atau bisa diganti udang segar tanpa kulit
2 buah wortel, cincang halus
2 batang daun bawang, iris halus
1 buah bawang bombai, iris
4 siung bawang putih, cincang halus
3 sdm tapioka atau bisa diganti dengan tepung maizena
3/4 sdm bubuk ngohyong
1 sdm ebi kering, ulek halus
1 butir telur ukuran besar, jika telur terlalu kecil gunakan 2 butir
Secukupnya kulit lumpia, kulit tahu kering, atau kulit lumpia siap pakai
3 siung bawang putih, ulek halus
1 sdm ebi kering, ulek halus
Resep Gohyong Sehat
Ingin mencoba gohyong yang lebih sehat? Anda bisa membuatnya di rumah dengan bahan-bahan segar seperti kulit tahu, daging ikan tenggiri, udang, dan daging sapi giling.
Resep ini tidak hanya mudah dibuat tetapi juga kaya akan nutrisi, menjadikannya pilihan camilan yang enak dan sehat untuk keluarga.
Baca juga: Resep Gohyong Sehat untuk Buka Puasa, Pakai Kembang Tahu
